XXL i sukker og størrelse
Anmeldt den 11/4 2007 af Snittemesteren
ØrnebagerietFrederikssundsvej 51 2400 København NV
På hjørnet af Mågevej og Frederikssundsvej ligger en bager der godt kan lide hindbærsnitter. I hvert fald bager han dem i en størrelse, der får det til at ligne en almindelig snitte i en barnehånd, selv når en håndværker har den mellem fingrene.
Snittens krumme var også helt perfekt og efter at have haft bagerposen med på cyklen var der fuld af de karakteristiske tørkage krummer i bunden af posen. Et godt tegn på en tør krumme. Heldigvis overholdt snitten også kravet om at blive svampet og blødt i kontakten med gane og mundvand.
Det er svært at være utilfreds når snitten er stor og de store snitter var endda også udstyret men den rette form og en perfekt udlagt gang tivolikrymmel hen over midten. Desværre havde størrelsen også påvirket glassurlagets tykkelse og det gav en lidt for kraftig sødme og dermed må karakteren ende på 4 krymmel trods solskin og forårshumør.

[Tilbage til oversigten over anmeldelser]
|